Wat ga je doen
- Je bent de rechterhand van de chef en stuurt de keuken aan als die er niet is
- Je zorgt dat de mise-en-place, bestellingen en voorraad op orde zijn
- Je denkt mee over de kaart, seizoensgerechten en de feesten en partijen
- Je begeleidt de koks en leerling-koks en werkt volgens de HACCP-regels
Wat vragen we
- Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of sous chef
- Je houdt overzicht, ook als het druk is
- Je vindt het leuk om mensen te begeleiden en op te leiden
- Je bent beschikbaar in de avonden en op een van de weekenddagen
Wat bieden we
- Een fijne werksfeer waarin jouw mening telt
- Een goed salaris, passend bij jouw ervaring
- Veel ruimte voor eigen ideeën en inbreng
- Verantwoordelijkheid en de kans om mee te bouwen aan de keuken
- Werkgevers die begrijpen dat er meer is dan alleen werken
- Een gezellig, jong en enthousiast team
